Itati inaugura cinco engenhos de melado e açúcar mascavo
Uma iniciativa inovadora irá beneficiar cinco famílias produtoras de cana de Itati.
Empreendedores receberam nesta quarta-feira, dia 2 de julho, cinco novos engenhos para produção de melado e de açúcar mascavo, que oferecem melhores condições de trabalho.
O projeto de melhoria da produção de melado e açúcar mascavo contou com o incentivo do Programa Juntos para Competir, impulsionado pelo Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas no Rio Grande do Sul (Sebrae/RS), a Federação da Agricultura do Rio Grande do Sul (Farsul) e Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar). O programa busca organizar e aprimorar as principais cadeias produtivas do agronegócio no Estado.
O programa atuou na iniciativa por meio do Arranjo Produtivo Local (APL) Cana-de-açúcar do Litoral Norte Gaúcho. Os novos engenhos também tiveram a assistência da Associação Riograndense de Empreendimentos de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater) e Prefeitura Municipal de Itati. Já os recursos foram aplicados pelo Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar, operado pelo Banco do Brasil. Ao todo, foram investidos R$ 60 mil na renovação das instalações dos prédios, alterações no solo e aquisição de equipamentos para produção e armazenamento dos produtos.
De acordo com o gestor do APL Cana-de-açúcar do Litoral Norte Gaúcho, Thiago Camargo, a iniciativa é inovadora por unir entidades que planejaram as ações, estruturaram um sistema de reformas nos engenhos, fazendo a venda casada com as fábricas de rapaduras. “O maior receio dos produtores era investir e não ter mercado que comprasse seus produtos. Com essa adequação já conseguimos firmar contrato com uma indústria de Santo Antônio da Patrulha e estamos em negociação com outras empresas”, informa. Cada instalação têm capacidade para produzir 6 mil quilos de melado/mês ou 1,6 mil quilos de açúcar mascavo/mês.
A secretária de Agricultura de Itati, Luciani Dicksen Moreira, ressalta que o poder público local quer incentivar os empreendores dos engenhos para a melhoria das condições de trabalho, desenvolver o setor e conseqüentemente aumentar a arrecadação do município. Conforme ela, a atividade está em crescimento na cidade e vem despertando interesse de agricultores de outras culturas, como os de hortifrutigranjeiros. “Eles estão buscando culturas que não sejam tão suscetíveis ao clima, principalmente em função das perdas recentes da safra com temporais de granizo e enchentes”, detalha.
APLs são aglomerações de empresas localizadas em uma mesma região, que apresentam especialização produtiva e mantêm vínculos de articulação, interação, cooperação e aprendizagem entre elas e com outros agentes locais, como governos, associações empresariais e instituições de crédito, ensino e pesquisa. Integram o APL de Cana-de-açúcar e derivados do Litoral Norte Gaúcho, 40 famílias produtores de cana-de-açúcar e derivados dos municípios de Itati e Santo Antonio da Patrulha e seis fábricas de rapadura da região. O objetivo do grupo é buscar instrumentos licenciadores (licenças ambientais, alvarás municipais) e certificadores (Boas Práticas de Fabtricação – BPF e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle -APPCC), visando o aumento nas vendas das fábricas para novos mercados e o aumento da produtividade da cana-de-açúcar.