Café contaminado: Governo desclassifica três marcas após detecção de impurezas e micotoxinas.
Café impróprio para consumo foi identificado em três marcas desclassificadas pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), após análises laboratoriais detectarem substâncias perigosas acima dos limites legais.
As marcas reprovadas – Melissa, Pingo Preto e Oficial – apresentaram impurezas, micotoxinas e matérias estranhas, colocando em risco a saúde dos consumidores.
Café contaminado
Segundo o Mapa, os testes realizados constataram que os produtos continham elementos que comprometem a qualidade e a segurança exigidas para o café torrado destinado ao consumo humano: “matérias estranhas nos produtos em níveis superiores aos permitidos pela legislação”.
São consideradas matérias estranhas no café: grãos ou sementes de outras espécies vegetais, areia, pedras ou torrões. Já as impurezas são elementos da lavoura, como cascas e paus.
Também foi identificada a presença de micotoxinas, substâncias tóxicas produzidas por fungos, que representam sérios riscos à saúde.
Diante da gravidade das contaminações, o governo determinou a desclassificação oficial das marcas Melissa, Pingo Preto e Oficial, referentes aos lotes 0125A, 12025 e 263, respectivamente.
As empresas responsáveis já foram notificadas das infrações sanitárias e orientadas a recolher imediatamente os produtos contaminados dos pontos de venda.
Em nota oficial, o Ministério da Agricultura informou:
“Tais elementos indicam que os produtos não atendem aos requisitos de identidade e qualidade previstos para o café torrado, motivo pelo qual foram desclassificados.”
A orientação do governo é clara: consumidores que tiverem adquirido qualquer um dos produtos listados devem interromper o uso imediatamente e procurar a substituição junto aos pontos de venda.
Caso o café impróprio ainda esteja sendo comercializado em estabelecimentos físicos ou virtuais, o consumidor deve fazer uma denúncia formal por meio do canal oficial Fala.BR, informando o nome e o endereço do local onde o item foi adquirido.
O Mapa reforça que segue fiscalizando e realizando análises laboratoriais em todo o país para combater fraudes, garantir a qualidade do que é consumido pela população e proteger o cidadão contra produtos com contaminações acima dos níveis permitidos pela legislação sanitária vigente.
