Operação Verão termina com apreensão de mais de 56 mil Kg de produtos irregulares

Os técnicos da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio (Seapa) encerraram na última sexta-feira (11) as atividades da Operação Verão 2011, realizada nos litorais Norte e Sul do estado. O objetivo foi coibir a entrada de produtos impróprios para o consumo nos municípios litorâneos que têm sua população aumentada durante os meses de verão. Dos produtos de origem animal fiscalizados nas 222 barreiras realizadas, 55.482 quilos foram apreendidos e inutilizados.

Foram 26.299 animais fiscalizados, dos quais 558 estavam irregulares. Os técnicos vistoriaram 2,86 milhões de quilos de carne e derivados, 254,29 mil Kg de pescado, 180,46 mil dúzias de ovos e 811,75 mil Kg de leite e derivados. Desses totais, foram apreendidos e inutilizados 35.798 Kg de carne e derivados, 395 Kg de pescado, 1.358 dz de ovos e 17.930 Kg de leite e derivados. Os motivos que levaram à perda são que os produtos estavam sendo transportados em temperatura superior à permitida e/ou não apresentavam comprovação de origem.

Se comparados com 2010, quando da quantidade de carne e derivados fiscalizados, 1,94% foram inutilizados, neste ano a apreensão foi menor, atingindo 1,25% do total vistoriado. Outra queda foi observada no quesito ovos que, em 2010, teve 4,77% apreendidos e, em 2011, o resgate foi de 0,75%. Com relação ao pescado, entretanto, de zero por cento perdido ano passado, agora a Operação encaminhou 0,155% para inutilização.

“Apesar do aumento no pescado”, acredita o diretor do Departamento de Produção Animal(DPA), Eraldo Marques, “os produtores e transportadores estão se conscientizando cada vez mais e isso pode ser comprovado com a maioria dos produtos apreendidos e inutilizados que registrou um decréscimo de 0,524% em relação ao ano passado”. Marques salienta a importância dessa conscientização que vem em benefício de toda a população.

A Operação contou com duas equipes, uma atuando no Litoral Sul, com sede em Rio Grande, e outra no Litoral Norte, com sede em Capão da Canoa. As barreiras foram realizadas junto aos Postos da Polícia Rodoviária. Foram vistoriados 4.801 veículos e lavradas 13 multas, ao total de R$ 17.662,44. Foram 222 autos de infração, sendo 144 de apreensão e inutilização.