Produção de arroz será 16% menor que o consumo

A produção de arroz no Brasil terá um recuo de 3,2%, informou a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) em boletim divulgado nesta quarta-feira (4). A safra de arroz, estimada em 11,2 milhões de toneladas, será 16% menor que o consumo, projetado pela Conab em 13 milhões de toneladas. O Rio Grande do Sul manteve a participação em 53,6% da produção nacional.

Os estoques de passagens para a próxima safra representam apenas 3% do consumo previsto para 2008, o que garante o abastecimento por 11 dias. A Conab revisou, ainda, os estoques anteriores, detectando 400 mil toneladas nas mãos dos produtores. Para o estado, a companhia projeta a produção de 6,01 milhões de toneladas e produtividade de 6.452 quilos por hectare.

O boletim estima, também, a importação de 1 milhão de toneladas e a exportação de 350 mil toneladas, durante o ano comercial, que vai de março deste ano a fevereiro de 2008. A venda, ao exterior, do produto brasileiro não deverá ser afetada, já que o principal destino do arroz são os países africanos que consomem o cereal do tipo quebrado, diferente do padrão do consumo brasileiro.

Segundo o diretor comercial do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga), Rubens Silveira, esta safra apresenta uma expectativa favorável para o produtor orízicola, com menor oferta, preços internacionais crescentes e recursos disponíveis para a comercialização. “O preço da saca de arroz, com isso, deve apresentar recuperação no segundo semestre”, afirma Silveira.