A produção de abacaxis em Terra de Areia, no Litoral Norte do Rio Grande do Sul, continua enfrentando os impactos das intensas chuvas registradas na temporada passada.
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Essas condições adversas, somadas à baixa incidência de sol ao longo do ano, resultaram em frutas menores e em menor quantidade disponível no mercado.
Apesar disso, o sabor, uma das principais características da fruta, permanece inalterado, conforme garante Micael Machado, técnico agrícola da Emater na região.
Impactos Climáticos e Redução na Safra
O clima atípico afetou diretamente o desenvolvimento das plantações na região, que é responsável pela maior parte da produção estadual de abacaxis.
De acordo com Machado, as chuvas excessivas comprometeram o crescimento das plantas, atrasando o início da colheita, que normalmente ocorre em agosto.
— Estávamos projetando um volume maior, mas a realidade nos trouxe uma queda na expectativa. A estimativa agora é de cerca de 6 milhões de frutas colhidas — explica o técnico.
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Aumento nos Preços e Recuperação Financeira
Mesmo com a redução na oferta, os produtores estão conseguindo minimizar as perdas financeiras graças à alta demanda, especialmente impulsionada pelas festas de fim de ano e pelo fluxo de turistas no verão.
— Em dezembro, as vendas foram aquecidas devido à procura intensa. Apesar do atraso na colheita, conseguimos atender à demanda, e o preço mais elevado está ajudando a compensar a menor produção — afirma Machado.
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