Como plantar alho em pequenos vasos e deixar crescer na janela da cozinha
Plantar alho em pequenos vasos é uma maneira prática e econômica de ter esse tempero versátil sempre à mão. Além disso, o alho é uma planta fácil de cultivar, mesmo para quem não tem muita experiência com jardinagem. A seguir, veja o passo a passo para iniciar o cultivo em sua cozinha.
Escolhendo o vaso ideal para plantar alho
O primeiro passo para plantar alho é selecionar um vaso adequado. Ele deve ter pelo menos 15 cm de profundidade para permitir o desenvolvimento das raízes. Certifique-se de que o vaso tenha furos no fundo para garantir uma boa drenagem, evitando que as raízes apodreçam.
O que você vai precisar:
- Um dente de alho (não precisa ser descascado).
- Terra rica em nutrientes ou substrato orgânico.
- Pedrinhas ou argila expandida para a drenagem.
- Um local ensolarado, como a janela da cozinha.
Passo a passo para plantar alho
- Prepare o vaso: Comece colocando uma camada de pedrinhas ou argila expandida no fundo do vaso para ajudar na drenagem. Em seguida, preencha com o substrato até cerca de 2 cm abaixo da borda.
- Selecione o alho: Escolha um dente de alho grande e saudável. Evite dentes com manchas ou sinais de podridão. Se possível, opte por alhos orgânicos, pois eles não possuem tratamentos químicos que possam dificultar a germinação.
- Plante o dente de alho: Para plantar alho, enterre o dente com a ponta mais fina voltada para cima, a cerca de 2 a 3 cm de profundidade. Se estiver usando um vaso maior e quiser plantar mais de um dente, deixe um espaçamento de 8 a 10 cm entre eles.
- Regue corretamente: Mantenha o solo levemente úmido, mas evite encharcar. Regas excessivas podem fazer o alho apodrecer.
Cuidados diários
- Luz solar: O alho precisa de pelo menos 6 horas de luz solar direta por dia. A janela da cozinha geralmente é um ótimo lugar, pois costuma receber luz suficiente.
- Adubação: Se desejar, aplique um adubo orgânico leve a cada 15 dias para garantir um bom crescimento.
- Poda das folhas: As folhas verdes que crescerem podem ser cortadas e usadas como tempero, semelhante à cebolinha.
Colheita do alho
O alho estará pronto para ser colhido entre 8 e 10 meses após o plantio. O sinal de que chegou a hora é o amarelamento e a secagem das folhas. Para colher, basta puxar o bulbo com cuidado para não danificar.
Com essas dicas, você terá alhos frescos e saudáveis sempre à disposição, além de decorar sua cozinha com um toque verde e natural. Experimente e aproveite o sabor especial da planta cultivada em casa!