Segundo a estatal, a colheita está praticamente concluída no Brasil, restando em torno de 1% a ser colhido. O Rio Grande do Sul deverá colher 6,9 milhões de toneladas, uma queda de 12,5% sobre o ano anterior.
A redução da produção foi ocasionada principalmente pelas adversidades climáticas ocorridas no RS, causando o atraso generalizado no plantio (40% da área semeada fora da época recomendada) e conseqüentemente, o prolongamento da colheita e perdas de áreas por inundações.
Como era esperado, o Rio Grande do Sul, teve queda na produtividade (considerando a área plantada), passando de 7.150 kg/há na safra 2009/10 para 6.410, e influenciando fortemente na redução da produtividade nacional, que caiu para 4.101 kg/há, ou menos 5,3%.
Segundo o presidente do Instituto do Rio Irga, Maurício Fischer, mesmo com a ocorrência de fatores climáticos totalmente adversos, os produtores do RS mostraram que ao adotarem alto nível de tecnologia na lavoura, conseguiram minimizar os efeitos desfavoráveis para a implantação da cultura. “E ainda irão contribuir com mais de 60% do abastecimento nacional”, completou.
