Um estudo aponta que o consumo de adoçantes artificiais tem um potencial perigo para desenvolver doenças cardiovasculares. O problema em questão, pode afetar o coração e o cérebro, além de membros do corpo.
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A matéria foi denominada de NutriNet-Santé e publicada na terça-feira (6) pela revista científica BMJ.
O objetivo da pesquisa era evidenciar se os adoçantes faziam parte da dieta das milhares de pessoas analisadas e que sofreram em decorrência de problemas cardiovasculares.
Durante nove anos de acompanhamento, foram registrados aproximadamente 1,5 mil eventos cardiovasculares.
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As pessoas que consomem mais adoçantes, especialmente aspartame e acesulfame K, também correm mais riscos de desenvolver câncer, segundo o trabalho publicado por cientistas de quatro instituições, entre elas, a Universidade da Sorbonne.
O estudo ainda indica que os aditivos alimentares não devem ser uma alternativa ao açúcar, algo presente em diversos tipos de bebidas e alimentos.
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