Vida & Saúde

Leite e derivados lideram apreensões em barreiras da Operação Verão numa Boa

Há quase um mês percorrendo o litoral gaúcho, a Operação Verão numa Boa da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio (Seapa) já realizou 62 barreiras de trânsito e fiscalizou 82 estabelecimentos comercias. Leite e derivados lideram em número de apreensões, com 6,7 toneladas.

Em seguida, vêm carne e derivados, chegando a 5,4 toneladas. Ambos também estão à frente na quantidade fiscalizada: 330 toneladas de carne e 172 de leite. Nas apreensões em comércios ou propriedades rurais, os fiscais da Seapa recolheram 2,1 toneladas de embutidos e 487 quilos de queijo.

Iniciada no último dia 10 de dezembro, a operação percorrerá até o final de março todos os municípios do litoral gaúcho. Ao todo, são 65 fiscais entre veterinários, técnicos agrícolas e administrativos distribuídos nas praias do Norte e do Sul, fazendo barreiras sanitárias e vistorias em estabelecimentos comerciais.

Na ação de 2012/2013, foram fiscalizados 176 estabelecimentos. Dos animais, 652 de 1,5 mil estavam em situação de irregularidade. De produtos de origem animal, a fiscalização apreendeu e inutilizou 14,8 toneladas de carne, pescado, leites e seus derivados, resultando em cerca de R$ 10 mil em multas.

Barreiras de trânsito

Barreiras realizadas – 62
Veículos vistoriados – 1.511
Autos de infração – 76
Autos de apreensão e inutilização – 106
Autos de infração e multa – 2
Valores das multas – R$ 3.572,92

Animais

Animais fiscalizados – 26.428
Animais irregulares – 103,9

Produtos fiscalizados

Carne e derivados (kg) – 330.265,76
Pescado (kg) – 69.147
Ovos (dz) – 3.220
Leite e derivados (kg) – 172.061,2

Produtos apreendidos e inutilizados

Carne e derivados (kg) – 5.432
Pescado (kg) – 900
Ovos (dz) – 145
Leite e derivados (kg) – 6.778

Ações em estabelecimentos comerciais e propriedades rurais

Propriedades fiscalizadas – 11
Estabelecimentos com produção clandestina fiscalizados – 5
Estabelecimentos comerciais fiscalizados – 84
Veículos vistoriados – 9
Autos de infração – 29
Autos de apreensão e inutilização – 22
Autos de infração e multa – 8
Autos de interdição – 6
Valores das multas – R$ 161.178,88

Produtos apreendidos

Embutidos (kg) – 2.117,048
Carne bovina (kg) – 55
Carne ovina (kg) – 14,5
Carne suína (kg) – 62,5
Carne de frango (kg) – 0
Pescado (kg) – 0
Ovos (dz) – 0
Leite (l) – 0
Queijo (kg) – 487,698
Derivados leite (l) – 0
Couros irregulares – 0
Vísceras irregulares – 17,5

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