Operação no RS: Duas toneladas de alimentos impróprios apreendidos foram apreendidas em grande escala durante uma operação de fiscalização realizada nesta quarta-feira (23 de abril), no município de Encruzilhada do Sul, no Rio Grande do Sul.
A ação, promovida por uma força-tarefa do Programa Segurança dos Alimentos, resultou na apreensão de mais de duas toneladas de produtos considerados inadequados para o consumo humano.
A operação ocorreu em cinco mercados da cidade, onde os agentes encontraram diversas irregularidades graves.
Entre os problemas identificados estavam produtos com data de validade vencida, mantidos fora da temperatura recomendada e sem qualquer indicação de procedência.
Além disso, foram localizadas e confiscadas unidades de álcool cuja comercialização é proibida em supermercados.
Durante a inspeção, três estabelecimentos apresentaram condições de higiene insatisfatórias.
Como resultado, uma padaria, dois açougues e um depósito de alimentos foram interditados pelas autoridades sanitárias
Operação no RS
As ações visaram proteger a saúde pública e garantir que os produtos comercializados sigam os padrões exigidos por lei.
A força-tarefa contou com a atuação integrada de diversas instituições.
Participaram da fiscalização os promotores de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, da Promotoria de Defesa do Consumidor de Porto Alegre, e Ulysses Fernandes Moraes Luz, de Encruzilhada do Sul.
Também estiveram presentes representantes do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (GAECO/MPRS), da Vigilância Sanitária Municipal, da Secretaria Estadual da Saúde, da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (SEAPI), da Delegacia do Consumidor (DECON) e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (PATRAM).
Todos os produtos considerados impróprios para o consumo foram inutilizados de forma adequada para evitar qualquer risco à população.
No entanto, parte da carne que ainda se encontrava em bom estado foi doada ao Zoológico Municipal de Cachoeira do Sul, demonstrando preocupação também com a sustentabilidade e o reaproveitamento responsável.
Essa operação é parte de um esforço contínuo para coibir práticas irregulares no comércio de alimentos e reforça a importância de manter a vigilância constante sobre a segurança alimentar.
A atuação conjunta das autoridades estaduais e municipais evidencia o comprometimento com a saúde dos consumidores gaúchos.
