Produtos vencidos e mal armazenados: Segurança dos Alimentos é o foco de uma ação que resultou na apreensão de 1,3 tonelada de itens fora das normas sanitárias.
A operação, realizada na terça-feira (1º de julho) por agentes da Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos, fiscalizou três mercados no município de Rolante, localizado no Vale do Paranhana, no Rio Grande do Sul.
Durante a vistoria, os fiscais identificaram diversos tipos de irregularidades que colocavam em risco a saúde pública.
Produtos vencidos e mal armazenados: entenda
Entre os produtos retirados de circulação estavam alimentos com data de validade vencida, mercadorias mantidas em temperaturas inadequadas e itens fracionados de forma irregular — prática que impede o controle da procedência e segurança dos produtos.
Além dos alimentos, as equipes também apreenderam unidades de álcool cuja comercialização é proibida em estabelecimentos como mercados, bem como pacotes de carvão vegetal que estavam sendo vendidos sem o devido registro legal, infringindo normas ambientais e comerciais.
A ação visa garantir o cumprimento das regras estabelecidas pela Vigilância Sanitária e proteger a população de riscos à saúde provocados por produtos mal armazenados, vencidos ou sem controle de origem.
Estiveram presentes na operação os promotores de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, da Defesa do Consumidor de Porto Alegre, Ximena Cardozo Ferreira, de Taquara, servidores do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (GAECO/MPRS), representantes da Vigilância Sanitária Municipal de Rolante, da Secretaria Estadual da Saúde, da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (SEAPI), Patrulha Ambiental da Brigada Militar (PATRAM) e da Delegacia do Consumidor (DECON).
