Fiscais verificam condições de armazenamento de alimentos durante abordagens - Foto: Cassiane Osório/Seapi
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Segurança alimentar no verão: Seapi realiza barreiras no Litoral

A Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) reforça seu trabalho de fiscalização em estradas e estabelecimentos comerciais durante a Operação Verão Total 2024/2025, coordenada pelo governo estadual.

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A operação, que teve início no último sábado (21/12) em Cidreira, no Litoral Norte, mobiliza 60 servidores da Seapi, incluindo veterinários, técnicos e administrativos.

O foco principal da atuação está nas barreiras rodoviárias, onde veículos transportadores são abordados para verificar condições de armazenamento, procedência e qualidade de produtos de origem animal.

“Monitoramos as condições do transporte e a origem dos produtos para garantir a segurança alimentar da população”, afirma Paulo Coelho de Souza, chefe da Divisão de Controle e Informações Sanitárias da Secretaria.

Além das fiscalizações em trânsito, a Seapi participa de forças-tarefas de segurança alimentar lideradas pelo Ministério Público, realiza ações contra o abate clandestino em parceria com órgãos de segurança e promove educação sanitária para conscientizar a população e comerciantes sobre boas práticas.

Para garantir uma atuação eficiente, a secretaria deslocou servidores de outras regionais para reforçar as equipes já presentes nos litorais Norte e Sul.

Dr. Bruno Loranos Germani

Na última edição da Operação Verão, realizada em 2023/2024, a Seapi efetuou 91 barreiras de fiscalização, vistoriando 2.100 veículos e inspecionando 680 toneladas de produtos, incluindo carnes, embutidos, lácteos e ovos.

Desse total, 4.500 kg foram considerados impróprios para consumo e devidamente inutilizados. Ações educativas alcançaram cerca de 1.500 pessoas.

Operação Verão Total 2024/2025: Um esforço integrado

Coordenada pelo gabinete do vice-governador, a Operação Verão Total reúne esforços de diversas secretarias e órgãos públicos estaduais para garantir segurança, saúde, educação e bem-estar aos veranistas.

A programação inclui ações voltadas à segurança de banhistas, educação no trânsito, saúde, turismo e conscientização ambiental, promovendo uma temporada de verão tranquila e organizada.

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