Operação Verão apreende mais de 5.700 kg de produtos impróprios para consumo
O trabalho dos técnicos é realizado em conjunto com a Brigada Militar. Foram feitas barreiras, sendo a mais grave no Litoral Sul com a interceptação, na BR-392, de um carregamento que ia de Canguçu para Pelotas. Sob a coordenação da Supervisão Regional de Pelotas, foram apreendidos 1.440 kg de carne ovina (48 animais), 660 kg de carne bovina (6 animais) e uma carcaça suína de cerca de 115 kg. Os produtos estavam com carimbos de inspeção adulterados, sem etiqueta de lacre e com temperatura de 24ºC, quando a máxima permitida é de 7ºC.
Além dos produtos estarem fora dos padrões sanitários, o responsável pela carga também falsificou carimbo de inspeção, tentando oferecer os produtos como se fossem oriundos de estabelecimento registrado na CISPOA (Coordenadoria de Inspeção de Produtos de Origem Animal). O caso será apresentado ao Ministério Público Estadual.
Em barreira no Litoral Norte, a equipe de fiscalização encontrou, em um único carregamento, leite e outros derivados lácteos com temperatura acima da permitida. O resultado foi a apreensão de 3.500 kg de produtos apreendidos.
Dados gerais das fiscalizações da Operação Verão
Nº barreiras realizadas: 25
N° veículos vistoriados: 587
N° autos de infração:19
N° autos de apreensão e inutilização: 7
N° autos de infração e multa: 8
Valores das multas: R$ 10.306,00
Animais fiscalizados: 1.113
Animais irregulares: 495
Produtos fiscalizados
carne e derivados: 217.951
pescado: 25.350
ovos: 1.503
leite e derivados: 72.835
Produtos apreendidos e inutilizados
carne e derivados: 2.702
pescado: 0
ovos: 0
leite e derivados: 3.637
Total apreensões: 6.339 Kg