Carnes nobres ficam mais baratas no RS
As carnes nobres ficarão mais baratas a partir da semana que vem no Rio Grande do Sul. A Associação Gaúcha dos Supermercados (Agas) estima que o preço do quilo de cortes como maminha, picanha e filé mignon, por exemplo, cairá pelo menos 10%. O presidente da Agas, Antônio Cesa Longo, explica que é reflexo da crise econômica. Em Santa Catarina, os preços já caíram nos supermercados.
Com a queda na vendas para o Exterior, sobra mais carne para o mercado interno. Os frigoríficos ainda estão preparando as novas tabelas. Se a queda no preço se confirmar, o quilo da alcatra, por exemplo, deverá baixar de R$ 17 para R$ 14.
A carne com osso já ficou mais barata no RS. A costela custava R$ 7,50 o quilo, e agora está chegando nos açougues a R$ 6.