A Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Estado (SAA), através do Departamento de Produção Animal (DPA), detalhou, nesta quinta-feira (15), os dados acumulados de fiscalização no Litoral Sul e Norte desde o começo da Operação Litoral. De 15 de dezembro de 2006 até a última terça-feira (13), foram realizadas 181 barreiras e inspecionados 5.289 veículos. “Muitas das ações da Secretaria da Agricultura no Litoral neste ano estão calcadas sobre denúncias de irregularidades, o que tem garantido uma fiscalização precisa e ainda mais eficiente”, avalia o secretário João Carlos Machado.
No período, o DPA realizou 107 apreensões e inutilizações de produtos de origem animal, totalizando 34.296 na quantidade de quilos e contabilizando 175 infrações. Foram fiscalizados 1.201.769 quilos de carne bovina, 13.383 quilos de peixe, 493.192 litros de leite e derivados, 28.659 dúzias de ovos e 2.334 animais. O veterinário do DPA Rodrigo Etges, responsável pela centralização dos dados da Operação Litoral, ressalvou que ainda resta uma quinzena para o término das ações. O relatório final da Operação Litoral será divulgado no início de março.
O objetivo das inspeções desenvolvidas neste período foi de evitar que produtos sem procedência sanitária ou em más condições de conservação cheguem à mesa do consumidor. Para tanto, os locais de procedência (matadouros, granjas, frigoríficos) precisam ter atestado de Inspetoria Veterinária e Zootécnica (IVZ).