Tramandaí, realizará, no dia 31 de julho, o 2º Encontro para Manipuladores de Alimentos “Ta Limpo”. O encontro acontece no Centro Educacional, das 8h30 às 17 horas.
O trabalho é direcionado a todas as cozinheiras, auxiliares de cozinha e merendeiras das escolas municipais e tem como objetivos; o controle higiênico-sanitário dos alimentos (de acordo com as normas técnicas da Anvisa – Agência Nacional de Vigilância Sanitária) e a normatização do controle de estoque das escolas.