Marthay Casa de Carnes conta também com carne de búfalo em Osório
Se pensar em comer carne de búfalo parece exótico demais, está na hora de renovar os pensamentos. Muito saudável, a carne vem conquistando espaço no mercado e em Osório você pode encontrar na Marthay Casa de Carnes.
A carne de búfalo tem aparência similar à carne bovina, porém a gordura é totalmente branca.
O índice de gordura intra muscular da carne de búfalo é muito baixa, permitindo que, retirando-se a gordura inter muscular, obtenha-se uma carne extremamente magra.
O sabor e a forma de preparo são similares ao da carne bovina. Experimente suas receitas caseiras com carne de búfalo.
A Marthay Casa de Carnes fica na Rua Major João Marques esquina com a Costa Gama, em Osório. Telefones (51) 3601 2128 – 8189 3637 – 97978959.
