O Programa Social Coma Bem da Ceasa/RS iniciará suas atividades no litoral neste sábado (17). Além de distribuir alimentos a instituições credenciadas, o projeto aposta na educação para salientar a importância de comer bem sem desperdício. Um ônibus-escola, transformado em uma cozinha totalmente equipada oferecerá, a partir das 9h30min, ao lado do Sesc, em Capão da Canoa, oficinas de culinária aos veranistas.
Nas oficinas da Ceasa/RS, juntamente com o Sesc e Senac, o público pode aprender sobre o aproveitamento integral de alimentos, como talos, folhas de hortaliças e cascas de frutas. As aulas serão ministradas por professores de gastronomia e nutricionistas das entidades promotoras.
Tramandaí, Torres e Cidreira também receberão o ônibus escola. As inscrições devem ser feitas com um dia de antecedência, nas casas da Estação Verão do SESC, através da doação de dois quilos de alimentos não-perecíveis.