Tramandaí recebe projeto estação verão na cozinha

No dia 24 de janeiro, é a vez dos veranistas de Tramandaí participarem das oficinas culinárias do projeto Estação Verão na Cozinha. A ação, que integra a programação do projeto Estação Verão Sesc, é uma parceria entre Sesc/RS, Senac/RS e Ceasa, através do Programa Social Coma Bem. O destaque da ação está no ensino de receitas retiradas do livro do Mesa Brasil Sesc, as quais valorizaram o aproveitamento total dos alimentos, evitando o desperdício.

Nas aulas, os alunos poderão aprender receitas como pão de abóbora, requeijão, cuscuz de peixe, nega maluca de feijão, brigadeiro de casca de banana e bruschetta, além dos sucos festivo, morango com alface, laranja com cenoura, abacaxi com banana e da horta. As oficinas são ministradas por professores de gastronomia, cozinheiros e nutricionistas das entidades promotoras em um ônibus-escola da Ceasa.

Em Tramandaí, serão ministradas cinco oficinas (veja abaixo a programação). As inscrições podem ser efetuadas através da doação de dois quilos de alimentos não-perecíveis até dia 23 de janeiro, na Casa local do Estação Verão Sesc. As vagas são limitadas. O projeto foi lançado no último sábado (17/01), em Capão da Canoa, e acontecerá até o dia 14 de fevereiro passando também pelas praias de Torres e Cidreira.
 
Com 62 anos de atuação, o Sesc/RS é uma entidade privada, mantida pelos empresários do setor terciário, que tem como objetivo principal a promoção da qualidade de vida dos trabalhadores do comércio de bens, serviços e turismo e da comunidade em geral. No Rio Grande do Sul, o Sesc é um dos braços operacionais do Sistema Fecomércio-RS e está presente em mais de 400 municípios com atividades sistemáticas em áreas como a saúde, esporte, lazer, cultura, cidadania, turismo e educação.

Outras informações podem ser obtidas pelo site www.sesc-rs.com.br/estacaoverao.

PROGRAMAÇÃO:

DATA

LOCAL

OFICINAS

HORÁRIO

 

 

 

Pão de abóbora + requeijão+ suco festivo

 

Cuscuz de peixe + suco de morango com alface

 

 

Nega Maluca de feijão + suco de laranja com cenoura

 

Brigadeiro de casca de banana + suco de abacaxi com banana

 

Bruschetta + suco da horta

 

9h30

 

 

11 horas

 

 

 

 

15 horas

 

 

 

16h30

 

 

 

18 horas

 

24/01

 

Tramandaí

 

 

31/01

 

Torres

 

 

07/02

 

Cidreira

 

 

14/02

 

Capão da Canoa

 

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