Mestranda espanhola apresenta resultados de pesquisa sobre a compra da merenda escolar em Maquiné
Esse trabalho, que foi desenvolvido nas últimas semanas em Maquiné por Cristina, se estruturou pesquisando a qualidade e o preço dos produtos cultivados pela agricultura familiar que são vendidos para as escolas municipais e estaduais de Maquiné.
O município de Maquiné, conforme a Lei 11.947 compra produtos da agricultura familiar para serem inseridos na merenda escolar. E, conforme a nutricionista Patrícia Pugen, no ano de 2011 foram investidos 36% em produtos da agricultura familiar.
Após a sua explanação, Cristina abriu espaço para que os participantes da conversa pudessem expor as suas opiniões. E dentre elas, a questão preço acessível X produto com qualidade foi a mais questionada.
Por fim, a pesquisadora que disse se sentir em casa, agradeceu a todos pela ajuda em seu trabalho que será apresentado futuramente na Universidade de Wageningen, na Holanda. Já a nutricionista Patrícia Pugen destacou. “Nós como munícipes, também ficamos muito gratos por termos sido escolhidos por uma pessoa do exterior para desenvolver a sua pesquisa. Também nos sentimos orgulhosos pela valiosa colaboração e estamos Gratos pelo seu trabalho”, finalizou a nutricionista.